Где растет Йерба Мате?

Это чрезвычайно богатое по своим полезным свойствам растение, произрастает на севере Аргентины, на юге Парагвая и Бразилии. Климат в данном регионе субтропический, влажный, с небольшими перепадами температур в течение года. Температура летом составляет 26 ºС, зимой 15-17 ºС. Среднегодовое количество осадков 1500-1800 мм. Этот регион уникален плодородными, богатыми различными минералами почвами, содержащими в том числе и железо, делая землю характерного красно-бордового цвета.

Там же находится знаменитый Национальный Парк "Пуэрто Игуасу", где расположены красивейшие водопады "Катаратас дель Игуасу", находящиеся на границе Аргентины и Бразилии недалеко от границы Парагвая. Водопады находятся на месте встречи рек, образуя каскады воды, звуки которых слышны за несколько километров. "Катаратас дель Игуасу" шире водопада Виктория, выше Ниагарского водопада и многие считают его красивейшим в мире. Национальный парк наполнен благоуханием экзотических растений, окружающих водопад. Это место является одним из самых экологически чистых на Земле, а сочетание постоянной влажности, плодородие почв и богатая растительность, создают уникальный микроклимат, где наилучшим образом растет дерево Ilex Paraguariensis - Йерба Мате, листья которого используются для приготовления знаменитого Мате.